Cách làm bánh tráng trộn tại nhà là lựa chọn tuyệt vời cho những ai mê món ăn vặt “quốc dân” này. Khi tự làm, bạn vừa chủ động chọn nguyên liệu tươi ngon, vừa pha chế được hương vị phù hợp với khẩu vị của mình. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ […]
Trong thế giới đồ ăn vặt hiện nay, cơm cháy chà bông nổi lên như một món ăn vừa thơm ngon, vừa tiện lợi, phù hợp với mọi lứa tuổi. Từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng hay khách du lịch, ai cũng mê mẩn vị giòn rụm của cơm cháy hòa quyện […]
Cơm cháy truyền thống là món ăn quen thuộc với hầu hết người Việt, từ thành thị đến nông thôn. Chỉ từ những hạt cơm đơn giản, qua bàn tay khéo léo và sự sáng tạo dân dã, món cơm cháy giòn rụm, thơm lừng đã trở thành biểu tượng ẩm thực đầy tự hào. […]
Bạn đang thắc mắc nướng bánh quy trong bao lâu là vừa chín tới, không bị sống bên trong hay cháy xém bên ngoài? Trong nghệ thuật làm bánh, thời gian nướng bánh quyết định đến 80% độ ngon của chiếc bánh quy. Vậy chính xác thì nướng bánh quy trong bao lâu là hợp […]