Kẹo không chỉ là món ăn vặt đơn thuần mà còn là một phần ký ức, một nét văn hóa đặc trưng trong đời sống người Việt. Từ những viên kẹo gừng cay nồng của bà đến kẹo dừa ngọt bùi miền Tây, mỗi loại đều mang một hương vị riêng, đậm đà bản sắc […]
Khô gà cháy tỏi là món ăn vặt khoái khẩu được lòng từ giới trẻ đến người lớn. Vị ngọt của thịt gà hòa quyện cùng vị mặn mặn, cay cay của gia vị và mùi thơm nức mũi của tỏi phi tạo nên một món ăn “gây nghiện”. Tuy nhiên, không phải ai cũng […]
Mít sấy là món ăn vặt được yêu thích trên khắp thị trường, không chỉ ở Việt Nam mà còn xuất khẩu sang nhiều nước. Để đáp ứng nhu cầu lớn, các cơ sở sản xuất thường áp dụng cách làm mít sấy công nghiệp với máy sấy mít công nghiệp hiện đại, giúp sấy […]
Mít sấy là món ăn vặt rất được yêu thích nhờ vị ngọt tự nhiên, thơm bùi và độ giòn hấp dẫn. Thay vì mua sẵn với giá khá cao, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm mít sấy ngon giòn, màu đẹp, […]
Kẹo không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là một phần của ký ức, của văn hóa và sự sáng tạo không ngừng trong ẩm thực. Dù bạn là người yêu thích vị ngọt dịu, chua cay hay the mát, thì trong tên các loại kẹo nổi tiếng trên thế giới, chắc […]
Bánh tráng trộn là món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị chua cay mặn ngọt hòa quyện và sự phong phú của nhiều loại topping. Bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này tại nhà với cách làm bánh tráng trộn đơn giản dưới đây. Chỉ cần vài bước cơ bản, […]
Bánh tráng trộn là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người Việt, đặc biệt là giới trẻ. Hương vị chua, cay, mặn, ngọt cùng nhiều topping hấp dẫn khiến món ăn này “gây nghiện” ngay từ lần thử đầu tiên. Tuy nhiên, câu hỏi “1 bịch bánh tráng trộn bao nhiêu calo?” luôn khiến […]
Bánh quy bị chảy bơ là một lỗi thường gặp khiến chiếc bánh mất đi hình dáng ban đầu, dễ bị nát và kém hấp dẫn. Dù bạn là người mới học làm bánh hay đã có kinh nghiệm, chắc hẳn bạn cũng từng ít nhất một lần thắc mắc tại sao chiếc bánh quy […]
Bánh tráng trộn là món ăn vặt “quốc dân” của nhiều thế hệ bởi hương vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa và topping đa dạng. Bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này với công thức làm bánh tráng trộn tại nhà. Chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu quen thuộc […]
Khi nhắc đến bánh tráng trộn – món ăn vặt “quốc dân”, phần nước sốt chính là “linh hồn” quyết định hương vị. Một phần bánh tráng trộn ngon phải có nước sốt vừa chua, cay, mặn, ngọt, thơm dậy mùi. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm nước sốt bánh tráng […]